A Semana Internacional do Café (SIC) encerra nesta sexta-feira (22), às 20h, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), com expectativa de receber cerca de 20 mil visitantes de 40 países. O evento tem como objetivo dar maior visibilidade aos cafés de 14 estados brasileiros, destacando 42 regiões e as 16 Indicações Geográficas (IGs) já reconhecidas no país.
A programação inclui palestras e workshops que abordam tendências como impacto climático, avanços tecnológicos e comportamento do consumidor. Segundo a Agência Sebrae de Notícias, a exposição dos cafés gera oportunidades para toda a cadeia produtiva, fortalecendo os negócios e ampliando a rede de contatos entre produtores.
“Queremos ajudar o produtor a ter dignidade e dinheiro no bolso. A empresa dele é a propriedade e ele deve estar neste universo, criar contatos, além de participar de campeonatos e concursos”, destacou Carmen Sousa, analista do Núcleo de Agronegócios da Unidade de Competitividade do Sebrae, reforçando a importância dos pequenos negócios que representam 70% da produção familiar no Brasil.
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