O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar negócios acima da referência média, com expectativa de nova alta dos preços no curto prazo, em linha com a posição das escalas de abate.
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o que mais chama a atenção no atual movimento é que, mesmo diante da constante elevação dos preços da arroba, as indústrias não conseguiram avanços consistentes em suas escalas de abate.
“Pelo contrário, o que se observa é a manutenção das escalas de abate de boi gordo na posição menos confortável da atual temporada. A demanda segue aquecida no final da atual temporada, em especial à relacionada às exportações”.
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https://www.canalrural.com.br/pecuaria/demanda-aquecida-volta-a-elevar-precos-da-arroba-do-boi/
